|
ToyToyToy > event catering > bbq show cooking
Al een zomer zonder barbecue laten voorbijgaan? Uiteraard niet! Het uitzonderlijke aan dit niet zo alledaags of "allezomers" catering concept is de combinatie tussen zanger / komiek / kok.
Zelfbereide sausjes worden afgewisseld door letterlijk rondvliegende kippenbilletjes en andere "onvoorziene omstandigheden". De details kunnen we je enkel ter plaatse komen vertonen,... en op aanvraag worden enkele van de uitgenodigde gasten betrokken in een van de uitgewerkte scènes.
Op het menu:
- Kippenpootjes
- Mini Worstjes
- Lamskoteletjes met kruidenboter
- Gevulde champignons
- Gegrilde scampi’s
- Lookbroodjes
- Vispapillot of pittige visbrochette
- Gegrilde zalmfilet
- Lamskoteletjes met kruidenboter
- Huisgemaakte vleesbrochette (filet pure, varkenshaas)
- Côte à l’os
- Groentenspies
- Koude pastasalade, stokbrood, aardappelen in jasje
- Verschillende koude groentjes
- Diverse huisbereide sauzen: mayonaise, cocktail, tataar, aïoli, Provençaalse saus
- Fruitpapillot met verfrissend ijsje
- Smeuïge camembert
|
